Anda sedang mencari ide resep sop ikan tuna segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan tuna segar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan - bahan yang harus disiapkan gampang banget gaess. Dimasak dengan sayur dan campuran ikan tuna full daging, silahkan dicoba dan jangan lupa like dan subscribenya. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan tuna segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ikan tuna segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ikan tuna segar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop ikan tuna segar menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop ikan tuna segar:
- Siapkan 1 ekor ikan kakap merah (sy pake ikan tuna)
- Ambil 6 btr bawang merah, diiris
- Sediakan 4 siung bawang putih, diiris
- Siapkan seruas jahe digeprek
- Sediakan 2 btg sereh digeprek
- Siapkan 2 bh tomat dipotong2
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg daun bawang diiris
- Gunakan 6 bh cabe rawit utuh
- Sediakan secukupnya kemangi
- Siapkan 2 bh jeruk nipis ambil airnya
- Gunakan secukupnya garam, gula, air
- Siapkan 1 buah wortel tambahkan
Bersihkan dan cuci ikan tuna lalu potong menjadi beberapa bagian sedang. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah hingga harum. Sari Segar Laut Indonesia menggunakan bahan baku ikan tuna segar ( ikan-ikan yang lain seperti swordfish, marlin, kakap, kerapu, tenggiri dan sebagainya ). Ikan- ikan tersebut mendarat di pelabuhan Benoa Bali.
Cara menyiapkan Sop ikan tuna segar:
- Siapkan bahan2. Ikan cuci bersih potong2
- Ikan diseduh sebentar dg air panas. Tiriskan ikan. Tujuannya membuang bau amis ikan
- Tumis bumbu2 sampai harum kecuali tomat, kemangi, daun bawang dimasukkan terakhir
- Masak sampai mendidih air di panci, masukkan bumbu tumisan. Masukkan wortel yg sudah dipotong2. Godog sebentar
- Masukkan ikan, air jeruk nipis, garam, gula secukupnya. Tambahkan tomat, daun bawang dan kemangi
- Masak ikan jgn terlalu lama, cukup sampai matang. Cicipi. Sajikan panas
- Segeer banget lho 😋😋👍
Harga ikan tuna segar per kilo untuk setiap daerah di Indonesia berbeda-beda. Ini karena para nelayan di beberapa daerah di Indonesia sulit untuk mendapatkan ikan tuna. Tetapi sekarang ini pemerintah Indonesia sudah mencoba membudidayakan ikan tuna untuk memenuhi kebutiham pasar. ikan tuna segar siap export. Batuk kronis merupakan jenis batuk yang sudah parah, terjadi pembengkakan pada tenggorokan dan biasanya meneluarkan lendir atau riak. Apabila melelan makanan akan terasah sakit, dan dibarengi dengan suara serak, selain itu akan sangat menguras.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ikan tuna segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
