Lagi mencari inspirasi resep tuna kuah segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna kuah segar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sup Ikan Tuna Kuah Bening Segar , Ikan merupakan makanan laut yang sangat bergizi dan kaya akan protein serta vitamin. Ikan tuna sangat baik dikonsumsi bagi anak karena memiliki kandungan gizi yang baik yang Selain itu cita rasa yang enak serta segar dalam sup ikan tuna kuah bening ini tentunya akan menambah. Ayo simak resep yang segar banget ini.!!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna kuah segar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna kuah segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna kuah segar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Kuah Segar memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Kuah Segar:
- Ambil 500 gr Tuna segar bersih Kan lalu potong, ketebalan sesuai selera, lumuri Dengan air Jeruk nipis dan garam biar Kan 20mnt
- Ambil 4 siung bawang putih iris halus
- Gunakan 5 siung bawang merah iris halus
- Gunakan 2 ruas Jari kunyit, geprek
- Gunakan 2 ruas jari jahe, geprek
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 buah tomat Muda / tomat hijau rajang kasar
- Ambil 6 butir Blimbing wuluh (Saya ganti air Jeruk nipis)
- Gunakan Daun bawang rajang kasar
- Sediakan 1 genggam Daun kemangi
- Siapkan Cabe rawit biar Kan Utuh (Kalo anak2 tidak ikut makan Silahkan Dirajang)
- Ambil 500 ml Air
Ikan tuna yang masih segar akan memiliki warna daging kemerahan segar. Ciri ikan tuna segar lainnya adalah masih memiliki aroma laut yang segar. Jadi jika ikan yang ingin kamu beli sudah mulai. Seperti tuna kimbap hingga mie dingin segar yang tersedia di restoran ini.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Kuah Segar:
- Didihkan air, Masukkan potongan ikan (bilas bersih ikan yang Sudah dilumuri Jeruk nipis dan garam tadi)
- Masukkan bumbu yang sudah di rajang dan digeprek
- Masukkan Gula, garam, cicipi rasanya
- Terakhir Masukkan potongan tomat, Daun bawang, Daun kemangi, cabe rawit
Seperti menyantap kuah asinan yang dingin karena didalamnya ada tambahan kimchi yang memberi semburat asam pedas. Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Cara mengolah ayam ini juga mudah dan praktis lho. Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Bening / Soto Seger enak lainnya. Harga ikan tuna segar per kilo untuk setiap daerah di Indonesia berbeda-beda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Kuah Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
