Sedang mencari inspirasi resep ikan tuna rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan tuna rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tuna rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Tuna Rica-Rica menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Tuna Rica-Rica:
- Sediakan 200 gr ikan tuna
- Gunakan Kemangi
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 3 batang serai
- Siapkan Kemangi
- Siapkan Santan sun kara
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 7 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Gunakan 25 buah cabe merah (mau pedas bisa tambah lagi)
- Siapkan 2 buah tomat merah
- Gunakan Seasoning
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam halus
- Ambil Ketumbar bubuk (resep disebelumnya)
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna Rica-Rica:
- Cuci bersih ikan tuna lalu rebus dgn garam 2 daun salam 2 daun jeruk dan 1 serai masak sebentar lalu suir kasar. Cuci kemangi dgn air garam
- Haluskan bumbu, 1 bawang merah 1 bawang putih dan bawang bombay iris, lalu tumis semua. Ada bumbu iris agar ada teksturnya. Jangan lupa masukan daun dan serai, masak hingga benar-benar matang.
- Masukan santan, aduk lalu masukan ikan tunanya dan gula garam
- Setelah meresap masukan tomat iris, masak lagi lalu cicipi bila dirasa semua sudah pas, sajikan❤️
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
