Sedang mencari ide resep suwir tongkol bumbu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal suwir tongkol bumbu pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep suwir tongkol pedas Bahan"nya : Pindang tongkol Bumbunya : Bawang merah Bawang putih Cabe kriting merah Cabe rawit Tomat. Penasaran seperti apa resep ikan tongkol suwir pedas bumbu enak? Kemudian, panaskan minyak secukupnya dalam wajan dan tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan daun jeruk hingga tumisan ini mengeluarkan aroma yang harum dan sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suwir tongkol bumbu pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan suwir tongkol bumbu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat suwir tongkol bumbu pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Suwir Tongkol Bumbu Pedas memakai 19 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Suwir Tongkol Bumbu Pedas:
- Gunakan 1 bagian ekor ikan tongkol segar
- Siapkan 1 bagian kepala ikan tongkol segar
- Ambil 1 buah jeruk limau
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat merah
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 2 buah cabai merah keriting
- Siapkan 1 cm lengkuas, iris kecil2
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil 2 helai daun salam
- Ambil 1 helai daun jeruk
- Siapkan 2 sdt cabai halus
- Sediakan 1 sdt bawang putih bawang merah halus > boleh skip (ngabisin aj)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air
Kamu bisa memadukan berbagai macam bumbu, mulai dari bumbu kuning, saus tiram, hingga beberapa butir cabai agar rasanya lebih pedas. Lihat juga resep Tongkol tuna pedas manis👌 enak lainnya. Kwetiau Goreng. merica secukupnya gula garam secukupnya. Pionirnya tongkol krengseng suwir pedas Indonesia.
Langkah-langkah membuat Suwir Tongkol Bumbu Pedas:
- Siapkan bahan bumbu. Cuci bersih.
- Cuci bersih ikan lalu lumuri dalam air yang diberi perasan jeruk limau tunggu hingga 15 menit. Cuci bersih kembali. Sisihkan.
- Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai dan tomat.
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan ikan. Rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Suwir2 bagian daging ikan.
- Tumis irisan bawang merah dan putih hingga layu
- Tambahkan cabai halus, bawang merah putih halus, lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh. Aduk rata.
- Tambahkan bawang bombay dan cabai. Tumis hingga harum lalu tambahkan air secukupnya, garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk. Aduk rata.
- Masak hingga air menyusut dan keluar minyak. Cicipi rasa. Lalu masukkan suwiran ikan tongkol. Aduk rata.
- Tambahkan tomat aduk rata sebentar. Biarkan sebentar agar bumbu meresap ke daging ikan. Aduk rata kembali. Matikan api kompor.
- Sajikan.
Tongkol kesoesoe merupakan "pionir sekaligus product leader" tongkol krengseng suwir Indonesia. Selain itu, tongkol kesoesoe juga merupakan produk lokal olahan ikan tuna yang sangat dicintai dan dibanggakan. Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan Tuangkan air kedalamnya bersama dengan bumbu yakni garam, kaldu bubuk dan gula pasir secara merata dan masak sampai tumisan bumbu ini. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Setelah bumbu matang, tuang air secukupnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat suwir tongkol bumbu pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
