Sedang mencari ide resep pepes tuna tahu kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tuna tahu kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tuna tahu kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tuna tahu kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tuna tahu kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Tuna Tahu Kemangi menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Tuna Tahu Kemangi:
- Gunakan 2 ekor ikan tuna, kukus
- Gunakan 7 buah tahu
- Ambil secukupnya Daun kemangi
- Siapkan secukupnya Cabe rawit hijau
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan 10 buah kemiri
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Ambil secukupnya Garam
Cara menyiapkan Pepes Tuna Tahu Kemangi:
- Siapkan bumbu halus. Ulek seluruh bahan. Kukus ikan, pisahkan dari durinya. Cuci bersih kemangi.
- Campur tahu dengan bumbu halus. Tambahkan garam. Uleni hingga tercampur rata. Siapkan daun, ambil 2 sendok makan adonan tahu, beri beberapa potong ikan. Tambahkan daun kemangi dan 2 buat rawit hijau utuh.
- Bungkus sesuai selera. Saya dipincuk ujungnya seperti bikin lemet.
- Kukus 25 menit.
- Pepes ikan siap disantap!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tuna Tahu Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!