Lagi mencari ide resep tahu tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tuna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satu oleh-oleh yang wajib dibeli ketika ke Pacitan, Jawa Timur adalah tahu tuna. Sentra produksi Tahu tuna, Bakso tuna, Pangsit tuna Tahu Tuna Dewa Ruci alhamdulillah dipilih oleh Dinas Perikanan Dan Kelautan Propinsi Jawa Timur untuk Pameran / mengisi stand UMKM Jatim. Tahu Tuna Pacitan - Jual Tahu Tuna Dewa Ruci Pacitan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Tuna menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Tuna:
- Sediakan 500 gr fillet tuna
- Ambil 3 sdm munjung terigu
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 btr telur
- Gunakan secukupnya Air es
- Ambil 5 bh tahu ukuran besar, potong2 dan goreng hingga berkulit
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 2 sg bawang putih, iris2 lalu goreng dulu
- Sediakan 3 sdm penuh bawang merah goreng
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Gunakan 1,5 sdt kecap asin
- Siapkan secukupnya Gula, garam, merica, dan kaldu jamur
Tahu Isi Bakso Ikan Tuna oleh-oleh khas Pacitan asli dari Pacitan. Juragan juga menerima pesanan jumlah banyak. Tahu tuna siap dihidangkan,bisa ditambah dengan saus atau sambal kacang lebih nikmat. Resep Tahu Tuna Khas Pacitan yang Nikmat.
Langkah-langkah membuat Tahu Tuna:
- Proses semua bahan dan bumbu (kecuali tahu) ke dalam food processor hingga halus. Beri air es secukupnya hingga adonannya seperti bakso
- Koreksi rasa dan tekstur dengan menggorengnya sedikit utk dicicipi
- Panaskan kukusan
- Belah tahu goreng di tengahnya tanpa putus. Saya mix dengan tahu mentah/tidak digoreng.
- Beri isian dengan adonan hingga penuh. Kukus hingga matang sekitar 20-30 menit. Siap disajikan dengan sambal botolan.
Tahu tuna adalah jajanan yang sekaligus dapat kita gunakan untuk pendamping makan. Tahu tuna khas dari Pacitan,langsung didatangkan dari Pacitan ,Jawa Timur. Kami langsung bekerja sama dengan produsen di Pacitan menjamin kesegaran dan keaslian tahu. Kami menjual Tahu Tuna khas pacitan dengan harga bersaing. Dibuat dari ikan tuna segar dalam balutan tahu dengan racikan bumbu khas sendiri yang memberikan sensasi yang enak..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
