Sedang mencari ide resep "balado tongkol iris" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal "balado tongkol iris" yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya. Gak tau namanya apa tapi rasanya enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "balado tongkol iris", mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan "balado tongkol iris" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat "balado tongkol iris" yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat "Balado Tongkol Iris" menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan "Balado Tongkol Iris":
- Sediakan 500 gr Tongkol iris
- Gunakan 15 bh Cabe Merah
- Siapkan 5 bh Rawit Merah
- Gunakan 7 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 5 butir Kemiri
- Siapkan Sepotong Bawang Bombay
- Ambil 1 bh Tomat
- Gunakan 1 bh trasi sachet
- Ambil Daun jeruk secukup'y
- Sediakan Gula merah, garam secukup'y
Cara menyiapkan "Balado Tongkol Iris":
- Goreng tongkol iris sebentar sisihkan..
- Rebus cabe merah & cabe rawit sampai empuk. Sisihkan
- Potong tipis bawang bombay & tomat, sisihkan. Potong bawang merah agar mudah dihaluskan
- Haluskan cabe rebus, bawang putih, trasi, kemiri..lalu masukan irisan bawang merah, haluskan lg..
- Setelah halus..tumis dg sedikit minyak sampai kemiri matang keluar minyak'y, beri sedikit air, masukan gula merah, daun jeruk, tomat, masak sampai tercampur sj.
- Setelah tercampur, masukan sedikit garam, aduk, masukan tongkol iris yg sdh digoreng, sampai tercampur sebentar sj, koreksi rasa..(klo sy suka yg cenderung manis tp asin)😄
- Sajikan Balado Tongkol Iris dan siap dinikmati, Selamat Mencoba 😍 Rasa'y..👌 Jgn ditanya..hhmmm Yummy..😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat "balado tongkol iris" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
