Sedang mencari inspirasi resep tuna goreng tepung bumbu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna goreng tepung bumbu pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna goreng tepung bumbu pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna goreng tepung bumbu pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna goreng tepung bumbu pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Goreng Tepung Bumbu Pedas menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Goreng Tepung Bumbu Pedas:
- Gunakan Bahan Basah
- Gunakan 300 gr Tuna Fillet, iris Dadu (Tuna di lumuri Lemon agr tdk amis)
- Gunakan 1 sdm Saus Tiram
- Gunakan 2 sdm Tepung Maizena
- Ambil Secukupnya Lada
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Air
- Gunakan Bahan Tepung Kering
- Sediakan 4 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 2 sdm Tepung Maizena
- Ambil Secukupnya Bubuk Cabai
- Siapkan Bumbu Tumis
- Sediakan 5 bh Cabe merah keriting
- Sediakan 2 bh cabe Rawit merah
- Siapkan 1 btng Daun Bawang
- Siapkan 11 siung Bawang putih
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Lada
- Siapkan Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Kaldu Jamur (Totole)
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Goreng Tepung Bumbu Pedas:
- Campurkan Bahan Basah kedalam Tuna yg sudah dilumuri Lemon,
- Aduk2 lalu tuangkan ke Bahan Tepung Kering,aduk2
- Panaskan Api lalu Goreng Tuna, tiriskan
- Setelah itu, panaskan Sedikit minyak tambahan Mentega,
- Tumis semua Bumbu dan tambahkan Gula, Garam, lada dan Totole
- Lalu masukkan Tuna chrispy ke dalam bumbu, dan aduk2 hingga rata.bisa tambahkan sedikit Air agar bumbu meresap
- Koreksi Rasa,jika kurang mantap bisa tambahkan Masako/totole.
- Tuna Goreng tepung pedas siap di sajikan dengan Nasi Panas
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna goreng tepung bumbu pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!