Tumis Tuna Suwir Cabai Hijau
Tumis Tuna Suwir Cabai Hijau

Sedang mencari inspirasi resep tumis tuna suwir cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tuna suwir cabai hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tuna suwir cabai hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis tuna suwir cabai hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis tuna suwir cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Tuna Suwir Cabai Hijau memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Tuna Suwir Cabai Hijau:
  1. Sediakan 1/4 kg tuna
  2. Ambil 1 ons cabai hijau besar
  3. Gunakan 7 bh tomat hijau kecil
  4. Ambil Bumbu
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 5 siung bawang merah
  7. Sediakan 3 lbr daun salam
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. Ambil Secukupnya gula pasir
  11. Ambil Minyak goreng
  12. Gunakan Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Tumis Tuna Suwir Cabai Hijau:
  1. Bersihkan tuna, goreng hingga kering. Tiriskan, suwir kasar.
  2. Siapkan bumbu, iris atau ulek bawah merah dan bawang putih. cabai hijau diiris serong, tomat hijau diiris sesuai selera.
  3. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daun salam.
  4. Masukkan cabai hijau. Masak hingga layu. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir. Aduk hingga merata.
  5. Masukkan ikan tuna suwir. Tumis hingga bumbu meresap. Jika terlalu kering, tambahkan sedikit air agar bumbu meresap sempurna. Koreksi rasa dan sesuaikan selera.
  6. Terakhir, masukkan tomat hijau dan masak jangan terlalu lama agar tomat tetap segar.
  7. Sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis tuna suwir cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!