Anda sedang mencari inspirasi resep rica-rica tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica tuna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica-rica tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica-rica tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica-rica Tuna memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica-rica Tuna:
- Sediakan 250 gram ikan tuna
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Gunakan 2 buah cabai merah keriting
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
Cara menyiapkan Rica-rica Tuna:
- Rebus ikan tuna dengan air mendidih, tambahkan perasan air jeruk nipis. Angkat dan tiriskan
- Haluskan bahan bumbu halus
- Iris daun bawang sesuai selera
- Goreng ikan tuna hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun jeruk + daun salam + daun bawang
- Masukan ikan tuna kedalam wajan berisi bumbu halus
- Angkat dan sajikan 🍽️
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica-rica tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
