Sedang mencari ide resep rica rica tuna asap ala manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica tuna asap ala manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica tuna asap ala manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica rica tuna asap ala manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini resep olahan daging sapi yg dimasak pedas namanya Rica-rica daging sapi ala bumbu manado (Sulut). Letaknya pas di depan jalan raya utama, Sampingan dengan Sekolah Dian Harapan(Holland Village). Video ini berisi resep dan cara membuat ayam bakar rica-rica super pedas ala dapur ibu minah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica tuna asap ala manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica Rica Tuna Asap ala Manado memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica Rica Tuna Asap ala Manado:
- Siapkan 300 gram Tuna Asap disuwirsuwir
- Sediakan Pete secukupnya iris bagi 2 or 3 tergantung besar kecilnya pete
- Gunakan 1 buah tomat iris kecil2 buang bijinya
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bahan halus
- Sediakan 10 siung bamer
- Gunakan 4 siung baput
- Gunakan 1 ons cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 ruas jahe
Resep Ayam Rica Rica Asli Manado. Penggemar kuliner dan masakan pedas memang wajib Bumbu Resep Ayam Rica Rica Manado Goreng. Lihat juga resep Balado ikan tuna/pari asap enak lainnya. Kuliner Manado begitu beragam, bumbu rempah-rempahnya lengkap, sehingga rasanya jadi khas dan sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Rica Rica Tuna Asap ala Manado:
- Pastikan tuna asap bener2 kering, karena tuna asap yg ada kurang kering jadinya saya panggang lagi diteflon sampe kering. Setelah itu suwir2.
- Tumis bumbu halus sampai berubah warna, harum banget dan matang, masukan garam, tomat aduk2 sampe tomat tak terlihat.
- Masukan pete dan ikan tuna aduk terus, tambahkan penyedap rasa, kemudian diamkan sambil sesekali diaduk sampai seluruh bumbu agak mengering dan merata keseluruh ikan. Tes rasa… tambahkan garem or penyedap sampai rasanya dirasa sudah pas. Nah selesai… sajikan deh…
Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kalau belum berkesempatan ke Manado untuk mencicipi ayam. Jumlah bakteri pada tuna asap lebih rendah dari tuna loin segar. Hal ini membuktikan bahwa proses pemanasan dalam pengasapan Ini menu untuk anak ya bun jadi ikan tuna asap dimasak lodho yang gak pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Rica Tuna Asap ala Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!