Sedang mencari ide resep tuna suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna suwir pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna suwir pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Suwir Pedas memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna Suwir Pedas:
- Siapkan 500 gram Ikan Tuna
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 cabe merah
- Siapkan 5 cabe rawit
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdt kecap inggris
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya lada
Cara menyiapkan Tuna Suwir Pedas:
- Cuci ikan hingga bersih, beri perasan jeruk nipis, taburi garam, aduk dengan tangan. Diamkan 30 menit.
- Kukus ikan hingga matang. Setelah itu suwir halus dan sisihkan.
- Iris halus bumbu bawang merah,bawang putih, cabai, daun jeruk, sereh.
- Tumis irisan bumbu sampai harum
- Masukkan Ikan tuna ke dalam bumbu
- Beri minyak wijen, kecap inggris, lada dan garam. Aduk hingga rata. Koreksi rasa
- Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna suwir pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
