Lagi mencari ide resep tuna asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan tuna kaya akan protein, kali ini dimasak asam manis yang disukai anak anak karna rasanya yang tidak pedas. Hay semua bingung beli Tuna mau diapain ? Kedengarannya sulit cara memasak asam manis, karena masakan-masakan seperti ini biasanya Jangan berfikir "sulit" dulu, walaupun biasa dihidangkan dirumah makan, resep tuna asam manis..asam manis, dengan cara digoreng terlebiuh dahulu ikan tuna nya kemudian baru membuat bumbunya berupa saus, yang cara penyajiannya pun saus tersebut disiramkan pada ikan tuna yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna asam manis memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna asam manis:
- Sediakan 300 gr fillet ikan tuna cuci bersih potong sesuai selera
- Gunakan Bumbu Marinated
- Gunakan 1/2 sdt merica halus
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Ambil 1/2 sdt air jeruk lemon
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan 50 gr terigu
- Ambil Bumbu Pencelup Ikan
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 75 gr tepung maizena
- Siapkan 4 gr baking powder
- Ambil 1 gr baking soda
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan 1 sdt rice vinegar/cuka
- Gunakan Bahan saus asam manis
- Siapkan 1/2 bawang bombay iris
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 sdt jahe
- Gunakan 1 genggam kacang polong
- Siapkan 1 batang wortel iris panjang
- Siapkan 3 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 5 sdm saus tomat
- Ambil 1/2 sdm kecap inggris
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan 1 sdm maizena diberi 2 sdm air
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna asam manis:
- Campur bumbu marinated kecuali terigu. Pisahkan terigu diwadah lain. Masukan ikan kedalam bumbu marinated aduk rata. Masukan ikan ke wadah terigu campur rata. sisihkan. Diamkan sebentar
- Di wadah yang lain Campur semua bahan celupan kecuali cuka. Setelah semua larut rata baru masukan cuka. Aduk lagi masukan ikan satu persatu ke baham celupan lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Sisihkan.
- Bahan saus: tumis bawang putih hingga harum, masukan bawang bombay, jahe tumis lagi hingga harum.
- Masukan wortel, kecap ikan, saus tomat, kecap inggris aduk rata.
- Masukan kacang polong beri air didihkan.
- Tambahkan lada dan garam. Cicipi rasa sebelum diangkat tuang larutan maizena aduk sebentar hingga mengental. Angkat.
How to make Ikan Tuna Saus Asam Manis. You are allowed to use this product only within the laws of your country/region. SharewareOnSale and its staff are not responsible for any illegal activity. Lumuri ikan tuna dengan air jeruk lemon. Rebus air, bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai dan tomat sampai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
