Lagi mencari inspirasi resep sup segar ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup segar ikan tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup segar ikan tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup segar ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup segar ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Segar Ikan Tuna menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Segar Ikan Tuna:
- Siapkan 1/2 kg ikan tuna segar potong sesuai selera
- Sediakan 1 wortel
- Sediakan 1 brokoli
- Ambil 2 kentang
- Sediakan 1/2 ons kacang merah
- Siapkan Daun bawang
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 1 jahe potong/geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu uleg:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdr merica bubuk
- Sediakan 1 kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Ambil Penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Sup Segar Ikan Tuna:
- Lumuri ikan tuna dengan garam dan merica lalu goreng sebentar biar tdak hancur lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan jahe dan daun salam lalu beri air dan masukan wortel dan kentang dan kacang merah tgu smpai mendidih
- Masukan brokoli,ikan goreng,daun bawang tgu sampai matang lalu masukan irisan tomat dan sajikan
- Bila ingin pedas maka tambahkan irisan cabai merah besar (me suka pedes)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup segar ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!