Marinasi Tuna Sangu Diet
Marinasi Tuna Sangu Diet

Anda sedang mencari ide resep marinasi tuna sangu diet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal marinasi tuna sangu diet yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari marinasi tuna sangu diet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan marinasi tuna sangu diet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat marinasi tuna sangu diet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Marinasi Tuna Sangu Diet menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Marinasi Tuna Sangu Diet:
  1. Siapkan 2 ekor tuna putih sekitar 2kg
  2. Ambil 2 siung bawang putih
  3. Ambil 2 sdm cappers
  4. Siapkan 1 buah cabe rawit
  5. Sediakan Kecap asin
  6. Siapkan Minyak sayur
  7. Ambil 1 Batang seledri
  8. Ambil secukupnya Garam
Cara membuat Marinasi Tuna Sangu Diet:
  1. Bersihkan ikan, buang sisik dan organnya. Potong 4 bagian. Kepala ikan direbus terpisah untuk membuat pakan kucing. Rebus tuna tanpa garam supaya daging ikannya tetap solid. Angkat tiriskan. Dinginkan. Air rebusan buat rebus tempe campuran pakan kucing (resep ada yaa)
  2. Bersihkan dari tulangnya.
  3. Siapkan bahan-bahan. Cincang kasar bawang putih dan capers. Seledri saya skip.
  4. Masukan bergantian 1 sdt bawang putih dan capers. Lalu tuna disusun rapi didalamnya. Lakukan sampai penuh.
  5. Beri kecap asin dan sedikit garam. Tuangkan minyak sampai tertutup sepenuhnya. Tutup rapat.
  6. Pasteurisasi dengan air panas jika hendak disimpan suhu ruang. Atau disimpan dalam kulkas (bukan freezer). Sebelum minyak membeku dalam kulkas, sesekali di kocok supaya rasa lebih merata.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat marinasi tuna sangu diet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!