Anda sedang mencari inspirasi resep 127. fillet tuna bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 127. fillet tuna bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 127. fillet tuna bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 127. fillet tuna bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 127. fillet tuna bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 127. Fillet Tuna Bumbu Kuning memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 127. Fillet Tuna Bumbu Kuning:
- Sediakan 500 gr Fillet tuna, potong kotak2, goreng setengah matang
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh cabe merah besar, buang isinya
- Gunakan 2 bh cabe rawit merah
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 btr kemiri
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Sediakan 3 bh cabe merah keriting, potong panjang dan belah jadi 2
- Siapkan 6 bh cabe rawit merah/ hijau utuh, sesuaikan selera
- Siapkan 1 jempol lengkuas, geprek
- Ambil 2 lbr daun jeruk, sobek kasar
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 btg serai, ambil putihnya geprek
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
Cara menyiapkan 127. Fillet Tuna Bumbu Kuning:
- Potong fillet tuna bentuk kotak, kucuri air jeruk nipis, aduk rata. Biarkan sebentar, bilas dengan air hingga bersih.
- Goreng tuna setengah matang saja, jangan terlalu kering. Sisihkan (lupa foto 😄)
- Tumis bumbu halus (bisa diblender) hingga harum. Lalu masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai. Masak hingga aroma keluar.
- Masukkan tuna, aduk rata. Lalu tambahkan air secukupnya (agar tuna terendam). Masukkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Masak dengan api kecil.
- Saat kuah mulai menyusut, cek rasa. Lalu masukkan cabe rawit utuh dan cabe merah keriting. Aduk sebentar dan matikan api.
- Sajikan dengan nasi hangat…. 😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 127. Fillet Tuna Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!