Tuna Bumbu Kuning Acar
Tuna Bumbu Kuning Acar

Sedang mencari inspirasi resep tuna bumbu kuning acar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna bumbu kuning acar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna bumbu kuning acar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna bumbu kuning acar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna bumbu kuning acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Bumbu Kuning Acar memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Bumbu Kuning Acar:
  1. Sediakan 1 ekor ikan tuna
  2. Siapkan 1 timun kecil
  3. Sediakan 1 tomat merah sedang
  4. Siapkan 1 bawang bombay
  5. Ambil 1 wortel
  6. Sediakan 1 Jeruk nipis
  7. Siapkan Bumbu halus :
  8. Gunakan 3 siung bawang putih
  9. Siapkan 3 siung bawang merah
  10. Gunakan 3 siung kemiri (sangrai)
  11. Gunakan 1 jari kunyit (bakar)
  12. Sediakan Garam
  13. Sediakan Lada
  14. Ambil Kaldu Jamur
  15. Gunakan 3 Daun salam
  16. Siapkan 6 Daun jeruk
  17. Sediakan 1 sereh geprek
  18. Siapkan 3 iris lengkuas
  19. Sediakan 6 cabe pedas
Cara menyiapkan Tuna Bumbu Kuning Acar:
  1. Goreng ikan dengan garam
  2. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan daun salam, daun jeruk, irisan lengkuas, sereh geprek dan segelas air ukuran gelas belimbing, aduk-aduk hingga mendidih dan wangi
  3. Setelah itu masukan wortel dan bawang bombay hingga sedikit layu
  4. Masukan ikan, dan posisikan berada di dasar wajan hingga terendam dan bumbu meresap
  5. Setelah agak susut kuahnya masukan tomat dan timun serta perasan jeruk nipis
  6. Angkat dan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Bumbu Kuning Acar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!