Lagi mencari inspirasi resep 47* pizza tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 47* pizza tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 47* pizza tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 47* pizza tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 47* pizza tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 47* Pizza Tuna memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 47* Pizza Tuna:
- Sediakan Bahan Biang :
- Siapkan 125 ml air hangat
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan Bahan Dough :
- Ambil 200 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 2 1/2 sdm minyak sayur/minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Topping & Saos :
- Siapkan 110 gr tuna kalengan / 1 kaleng kecil
- Siapkan 50 gr saos tomat
- Siapkan 30 gr keju parut
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris²
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt oregano kering
- Sediakan 1/4 sdt parsley kering
- Sediakan Secukupnya mayonaise
Langkah-langkah membuat 47* Pizza Tuna:
- Bahan biang : - - Masukkan ragi + gula dalam wadah, tuangi air hangat, diamkan selama ± 10 menit hingga berbuih
- Campur terigu + garam + minyak, tuangi bahan biang, aduk rata, uleni selama 3-5 menit
- Bulatkan adonan, letakkan di wadah yg sudah di oles minyak, lalu tutup dgn kain, biarkan hingga mengembang 2x lipat (me ± 30 menit)
- Saat menunggu adonan Dough yg di profing, buat toppingnya dulu : dalam wadah campur tuna, mayonaise, bawang bombay, lada bubuk, oregano aduk hingga semua tercampur rata
- Kempiskan adonan dough, bentuk bulat lebarkan adonan menggunakan ujung jari di loyang kuker, tusuk² permukaannya dgn garpu lalu oles dgn minyak sayur/ minyak goreng - - (sy gk punya loyang pizza momzz,, jgn lupa oles loyang kuker dgn minyak tipis² agar pizza gk lengket)
- Oles saos tomat, taburi keju, beri topping tuna, lalu taburi lagi dgn keju parut, mayonaise, parsley kering
- Panggang di suhu 180°C selama 20 menit
- Angkat, sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 47* pizza tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!