Steak Ikan Tuna Saus Keju
Steak Ikan Tuna Saus Keju

Anda sedang mencari ide resep steak ikan tuna saus keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ikan tuna saus keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ikan tuna saus keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak ikan tuna saus keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan steak ikan tuna saus keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Steak Ikan Tuna Saus Keju memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Steak Ikan Tuna Saus Keju:
  1. Gunakan 500 gram ikan tuna (sy pakai yg fillet)
  2. Ambil sejumput garam
  3. Gunakan Jeruk lemon (sy ganti pakai jeruk nipis, krn lg gak ada stok)
  4. Ambil 1/2 sdm Lada bubuk (sy pakai lada hitam bubuk)
  5. Gunakan 1/2 sdm Butter (saya pakai margarine) untuk memanggang ikan
  6. Gunakan Oregano kering secukupnya (tambahan dari saya)
  7. Sediakan Bahan Saus :
  8. Ambil 50 gram keju parut
  9. Siapkan 100 ml susu cair (saya pakai merk bear brand)
  10. Gunakan 1/2 sdm tepung terigu
  11. Gunakan 1 sdm butter (sy pakai mentega)
  12. Ambil Pelengkap :
  13. Ambil 2 buah wortel
  14. Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang
  15. Siapkan 1/2 buah kembang kol
Cara membuat Steak Ikan Tuna Saus Keju:
  1. Siapkan bahan2. bumbui ikan tuna dengan garam dan lada bubuk. diamkan kurang lebih 15-30 menit
  2. Selagi marinate ikan, rebus semua bahan pelengkap.
  3. Buat saus keju, lelehkan butter masukkan tepung terigu. aduk2.
  4. Masukkan keju dan susu cair, masak hingga mengental. angkat.
  5. Lelehkan butter/margarine,Panggang ikan tuna diatas teflon, taburkan oregano dan siram perasaan jeruk lemon (ini cara memasak hasil modifikasi sy ya,hehehe). Panggang hingga matang. Sajikan.
  6. Enak banget iniii…..udah kaya steak2 di resto,hahahaha

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat steak ikan tuna saus keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!