Anda sedang mencari ide resep tuna fillet saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna fillet saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan: Tuna fillet potong persegi panjang. saus tiram, bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah keriting, garam, kecap. Masakan tuna saus tiram berbahan dasar ikan tuna. Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik terlebihl lagi jika dimasak dengan saus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna fillet saus tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna fillet saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna fillet saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna fillet saus tiram memakai 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna fillet saus tiram:
- Siapkan 500 gram tuna fillet
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan 250 gram Tepung kentucky (kobe)
- Ambil Bumbu Marinate tuna
- Ambil 1 sdm bawang putih cincang
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 butir telur kocok lepas (sisihkan)
- Gunakan Saus tiram
- Sediakan 1 sdm bawang putih cincang
- Siapkan 2 tangkai daun bawang iris memanjang sesuai selera
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 4 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya garam (me skip)
- Sediakan Sejumput gula pasir
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan 50 ml air panas
- Siapkan 2 sdm tepung maizena cairkan (me skip)
- Ambil Pelengkap
- Siapkan 1 buah ukuran kecil bawang bombay rajang kasar
Flag for Inappropriate Content. saveSave Ikan Tuna Masak Saus Tiram For Later. Saus tiram (Hanzi: čę²¹ pinyin: hĆ”o yĆ³u) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Masih bingung saus tiram yang enak merk apa?
Cara membuat Tuna fillet saus tiram:
- Potong tuna sesuai selera (jgn terlalu tipis) lalu beri jeruk nipis dan garam remas dan cuci bersih.
- Tambahkan bumbu marinate ke dlm wadah tuna (kecuali telur). Masukkan ke chiller kurleb 30menit. Lalu keluarkan dr ciller tambahkan telur yang sdh dikocok. Kemudian balurkan ke tepung kobe hingga merata. Dan goreng hingga kecokelatan lalu angkat dan tiriskan.
- Saus tiram: Tumis bwang putih cincang, jahe & bombay hingga wangi, lalu tambahkan bumbu lainnya semua. Koreksi rasa, Saus tomat dan saus tiram sdh asin ya. Jadi tinggal menyeimbangkan saja utk rasanya. Aduk merata tambahkan air aduk kembali hingga mendidih (beri larutan maizena jika pakai). Lalu tambahkan daun bawang, matikan api dan masukkan tuna fillet yang sdh digoreng aduk cepat (supaya tetah crunchy). Sajikanš Selamat mencobaš¤
Buat kamu yang hobi masak pasti sudah nggak asing lagi dengan yang namanya saus tiram. Bumbu masakan ini kerap digunakan pada berbagai jenis masakan. Bahasa Italia Tonnee Saus Tuna Ikan Teri dan Cuka. Berbagai macam pilihan udang saus ikan tersedia untuk Anda, seperti whole, fillet. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna fillet saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!