Tuna Woku Belanga Manado
Tuna Woku Belanga Manado

Sedang mencari inspirasi resep tuna woku belanga manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna woku belanga manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna woku belanga manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna woku belanga manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna woku belanga manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Woku Belanga Manado menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Woku Belanga Manado:
  1. Siapkan 1/2 kg Tuna
  2. Sediakan 10 cabe merah keriting
  3. Gunakan 7 cabe rawit merah
  4. Sediakan 4 bawang merah
  5. Sediakan 3 bawang putih
  6. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  7. Gunakan 2 cm jahe
  8. Sediakan garam
  9. Sediakan penyedap rasa
  10. Siapkan gula
  11. Sediakan jeruk nipis
  12. Gunakan daun jeruk 2 lb
  13. Ambil 2 batang sereh
  14. Siapkan 2 batang daun bawang
  15. Siapkan daun kemangi
  16. Ambil 1 tomat
  17. Sediakan 5 butir kemiri
  18. Siapkan minyak sayur
  19. Siapkan air
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Woku Belanga Manado:
  1. Potong tuna sesuai selera, cuci, taruh di wadah lalu lumuri jeruk nipis. diamkan 15 menit. kemudian kukus 10 menit, goreng setengah matang. tiriskan.
  2. Blender/haluskan bumbu cabe merah keriting, rawit merah, kemiri, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe. Iris daun bawang dan 1 sereh tipis2.
  3. Tumis bumbu halus sampai hilang bau mentah atau sampai wangi, masukan air, daun jeruk, 1 batang sereh yg sudah di geprek, tambahkan garam, penyedap rasa, gula, aduk lg sampai matang, koreksi rasa.
  4. Masukkan Tuna yg sudah di goreng, masak sampai bumbu meresap. masukkan irisan daun bawang, irisan sereh, tomat. aduk kembali. setelah matang masukkan kemangi,aduk sebentar lalu angkat dan sajikan di wadah.
  5. Selamat menikmati 🤗

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Woku Belanga Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!