Anda sedang mencari ide resep tongkol iris dibumbu merah ☺️ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol iris dibumbu merah ☺️ yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satu pariasi dari olahan ikan tongkol yaitu dengan memberi bumbu pada tongkol,tongkol bumbu merah salah satunya atau ada juga yang bilang Krecek. Secara mereka gak doyan yg berbau seafood kecuali ikan tongkol iris ini. Aneh yaa 🙄 😀😀 Ok deh aku lanjutin gimana masaknya yaa 👇👇.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol iris dibumbu merah ☺️, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol iris dibumbu merah ☺️ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol iris dibumbu merah ☺️ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol iris dibumbu merah ☺️ memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongkol iris dibumbu merah ☺️:
- Ambil Bahan
- Ambil 5 iris ikan tongkol pindang
- Ambil Bumbu
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan Daun salam
- Gunakan 2 buah cabe merah besar (biji aku buang)
- Siapkan 1 buah tomat (buang bijinya)
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Garam
- Sediakan Air
- Siapkan Daun bawang atau bawang goreng (untuk taburan)
Salah satu fav ialah ikan tongkol sambal merah. Kalau di Kelantan, ianya lebih dikenali sebagai "Ikan Ayo". Secukupnya garam, penyedap, dan minyak sayur. Tumis bumbu iris sampai aroma harum tercium, kemudian masukkan tongkol suwir setengah matang.
Langkah-langkah membuat Tongkol iris dibumbu merah ☺️:
- Ikan tongkol diiris menjadi 2 bagian, setelah itu goreng setengah matang
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, jahe cabe merah setelah halus tambahkan gula merah dan tomat haluskan kembali
- Siapkan wajan, tuangi sedikit minyak. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan masukkan juga lengkuas dan daun salam tumis bersamaan
- Setelah tumisan bumbu harum tambahkan air secukupnya, masukkan ikan tongkol aduk rata diamkan beberapa menit dengan api sedang agar bumbu meresap tambahkan garam dan tes rasa
- Angkat dan taruh wadah, taburi bawang daun. Nikmati dengan nasi hangat 😋
- Selamat mencoba
Itu ga pake bawang merah buat di ulek. Resep Tongkol Bumbu Iris Yang Mengoda. Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Jenis ikan ini juga memiliki sumber protein yang sangat baik untuk tubuh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol iris dibumbu merah ☺️ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
