Lagi mencari ide resep steak tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan steak tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat steak tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Steak Tuna memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Steak Tuna:
- Ambil 1/2 kg ikan tuna
- Siapkan 4 Telor ayam kampung
- Siapkan 5 Buah Kentang
- Siapkan 2 ikat Bayam
- Gunakan secukupnya Oregano
- Ambil Saos cabe
- Gunakan Saos tomat
- Siapkan Mayonnaise
- Gunakan Bumbu baceman ikan :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 2 sdt mentega
- Siapkan Bumbu untuk bayam :
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sachet saos tiram saor*
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
Cara membuat Steak Tuna:
- Bersihkan dan potong ikan tuna dengan ketebalan sedang (klo mau praktis pas beli minta abangnya brsihin dan potongin, lbh praktis beli yg sudah bersih dan sdh dpotong)
- Setelah tuna siap, masukkan bumbu baceman ikan tuna diamkan 15 menit supaya meresap (bumbu bacemannya d haluskan ya d ulek/blender)
- Setelah 15 menit, siapkan teplon yg dlumuri margarin (sedikit saja margarinnya tipis),jika sudah panas, panggang ikan tuna yg sudah dbacem sampai matang kecoklat coklatan.. Jgn lupa bolak balik bagian atas bawah dan bagian pinggirannya supaya matang merata,jika sudah matang dan sajikan dpiring diatasnya beri taburan oregano..
- Untuk kentang.. Bersihkan kentang, atau buang kulitnya (klo saya request suami jgn dbuang kulitnya hehe).. Lalu potong memanjang, goreng sampai matang
- Untuk bayam.. Potong bayam, rebus sebentar, tiriskan.. Lalu tumis bawang putih yg suda dcincang, setelah harum masukkan bayam dan saos tiram.. Aduk merata dan angkat
- Untuk telor ayam kampung, didadar biasa saja yaa tambahkan garam dan merica saja..
- Silahkan sajikan dipiring dan selamat menikmati.. Jgn lupa saos tomat, cabe dan mayonnaise yaa.. Yummy tummy
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steak Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
