Anda sedang mencari inspirasi resep coan coan ikan tuna segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal coan coan ikan tuna segar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coan coan ikan tuna segar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan coan coan ikan tuna segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Warna nya agak gelap dengan punggung nya yang berwarna biru gelap. Ciri ciri ikan tuna grade a adalah sebagai berikut. Bahkan ikan tuna dari indonesia sampai dieskpor ke luar negeri seperti thailand tiongkok jepang amerika serikat dan uni eropa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah coan coan ikan tuna segar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Coan coan ikan tuna segar memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Coan coan ikan tuna segar:
- Sediakan 1 Kg Ikan Tuna Segar
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 buah jahe geprak, kurleb 3 cm
- Gunakan Laos geprak
- Sediakan 3 buah daun salam
- Gunakan 10 Daun Jeruk
- Ambil 3 buah tomat hijau besar
- Sediakan 50 gr Gula merah
- Gunakan Kecap Manis
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Ambil 1 sachet ladaku bubuk
- Ambil iris Bumbu
- Ambil 20 Cabe Hijau Tampar
- Siapkan 20 Cabe merah tampar
- Ambil 20 cabe Tawit
- Gunakan 10 Bawang Merah
- Ambil 7 Bawang putih
Ikan tuna merupakan salah satu jenis ikan yang banyak dikonsumsi dan disukai karena rasanya yang lezat serta kandungan gizinya yang tinggi. Anda juga bisa memilih ikan tuna mana yang aman untuk dikonsumsi dan mana yang tidak. Ikan patin kuah pedas sangat enak untuk makan #dirumahsaja. Coan coan ikan patin kuah pedas lomboknya sangat banyak.
Cara menyiapkan Coan coan ikan tuna segar:
- Potong ikan tuna sesuai selera dan marinasi dengan 1 air jeruk nipis, diamkn kurleb 10-15 min, setelah itu cuci bersih dan tiriskan, goreng 1/2 matang
- Iris tipis semua bumbu
- Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis jahe dan laos, masukkan semua bumbu, aduk aduk hingga harum dan matang, masukkan daun salam dan daun jeruk yang disobey sobek, tambahkan 500 ml air biarkan hingga mendidih
- Masukkan merica bubuk, gula merah, garam, kaldu bubuk dan kecap manis, biarkan agak mengental, masukkan ikan tuna, biarkan air menusut dan aduk sesekali
- Koreksi rasa dan masukkan air jeruk nopis (1 buah) aduk aduk hingga merata, setelah air hampir mengering, matikan kompor dan sajikan
- Selamat mencoba dan jangan lupa modifikasi sesuai selera keluarga ya mom, happy cooking 😍
Yang selera pedas sangat cocok makan. Harga ikan tuna segar per kilo untuk setiap daerah di Indonesia berbeda-beda. Ini karena para nelayan di beberapa daerah di Indonesia sulit untuk mendapatkan ikan tuna. Tetapi sekarang ini pemerintah Indonesia sudah mencoba membudidayakan ikan tuna untuk memenuhi kebutiham pasar. Beli Ikan Tuna Segar Terlengkap & Kualitas Terbaik - Belanja Ikan Tuna Segar dengan Harga Murah & Terpercaya di Tokopedia!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat coan coan ikan tuna segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
