Sedang mencari inspirasi resep pindang tongkol & tahu masak santan pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol & tahu masak santan pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis Sawi Putih, Tahu dan Pindang Tongkol enak lainnya. Untuk membuat pindang ikan tongkol saya menggunakan slow cooker. Resep Pindang Tongkol Bumbu Kuning Kuah. proses pembuatan pindang tongkol edited by @iwangmolotov.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol & tahu masak santan pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang tongkol & tahu masak santan pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang tongkol & tahu masak santan pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang tongkol & tahu masak santan pedas memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang tongkol & tahu masak santan pedas:
- Siapkan 4 ekor pindang tongkol,belah menjadi 4 bagian tiap ekor
- Ambil 1 buah tahu ukuran besar,potong kotak
- Gunakan 1 papan tempe (saya skip),potong kotak
- Ambil Cabe rawit,iris serong
- Gunakan Cabe hijau,iris serong
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Garam,gula & kaldu bubuk
- Gunakan 65 ml santan kara
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe merah
Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Memasak pindang ikan tongkol dengan bumbu sederhana dan praktis dengan rasa mantap. Pindang tongkol updated their cover photo.
Cara membuat Pindang tongkol & tahu masak santan pedas:
- Cuci bersih pindang tongkol,tahu & tempe.tiriskan
- Siapkan wajan,panaskan minyak.
- Goreng pindang tongkol,tempe & tahu secara bergantian.sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daun jeruk,lengkuas,cabe rawit & cabe hijau.tumis kembali
- Masukkan pindang tongkol,tahu & tempe yg telah digoreng.aduk rata
- Tambahkan air & santan kara,aduk rata.
- Tambahkan garam,gula & kaldu bubuk.tutup,masak hingga matang
- Angkat,sajikan
Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan penggaraman sebelum dijajakan di pasaran. Rasanya yang tak terlalu asin dan sangat gurih. Ikan Tongkol sangat baik untuk kesehatan. Khasiat.co.id- Ikan Tongkol adalah jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi masyarakat karena rasanya enak, dagingnya tebal, dan harganya pun murah. Selain pindang tongkol, anda juga bisa menggunakan ikan tongkol yang masih segar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang tongkol & tahu masak santan pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
