Lagi mencari ide resep sayur pedes ikan tongkol asap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur pedes ikan tongkol asap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau belimbing sayur. Hayy guys kali ini aku mau masak IKAN TONGKOL ASAP KUAH SANTAN ASEM PEDAS. ini tuh masakan favorit sekeluarga karena rasanya yang asem, trs ada pedasnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur pedes ikan tongkol asap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur pedes ikan tongkol asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur pedes ikan tongkol asap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur pedes ikan tongkol asap memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur pedes ikan tongkol asap:
- Ambil 2 ekor tongkol putih di asap. bisa ganti dgn ikan lain yg ada
- Sediakan 1 papan tempe potong kotak
- Sediakan 6 ptg tahu putih potong kotak lbh kecil
- Gunakan 6 ptg tahu goreng/kempos potong kotak lebih kecil
- Ambil daun bawang
- Sediakan petai
- Sediakan santan / fibercreme
- Siapkan bumbu bumbu
- Siapkan 8 btr bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan sesuai selera rawit
- Ambil 5 bh cabe merah keriting
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 kerat lengkuas geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan secukupnya garam, gula
- Sediakan jika mau tambah penyedap jg silahkan
Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Ternyata, ikan tongkol bisa kamu jadikan sebagai sumber protein hewani dengan harga yang terjangkau dan bisa Ikan Tongkol Asap / Cue. Lihat juga resep Tongkol tuna pedas manis👌 enak lainnya. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah membuat Sayur pedes ikan tongkol asap:
- Potong" tongkol asap sesuai selera
- Semua bumbu di haluskan, kecuali lengkuas dan daun salam, lalu tumis dgn sedikit minyak
- Setelah harum masukkan semua bahan diatas, tongkol dll. tambahkan air, garam, gula secukupnya, kotok / masak terus sampai bumbu meresap dan air menyusut
- Masukkan santan, daun bawang dan petai, aduk masak sampai mendidih, tentunya koreksi rasa.
- Pedas asin gurih, dengan ngincip tahu kempos nya yg sdh menyerap kuah. enakk..
- Setelah rasa cukup dan kuah mendidih, angkat dan sajikan.
- Mudah sekali dan tidak terlalu lama memasaknya, kita sdh bisa santuyyy baca novel atau merawat kuku 😅😅😅😅
Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Sayur Lodeh Super Pedas: menu sayur yang sehat dan mampu menambah nafsu makan keluarga. Rasa pedas lezatnya bisa membuat Anda nambah Tentu saja rasa pedas dari kreasi sayur lodeh ini berasal dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Olahan sayur lodeh praktis jadi terasa makin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur pedes ikan tongkol asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
