Lagi mencari ide resep sop tuna pindang kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop tuna pindang kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tuna pindang kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop tuna pindang kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Apapun bisa dimasak jadi hidangan istimewa dengan Sajiku® Bumbu Praktis Siap Pakai, Ma! Termasuk resep baru dari Dapur Umami berikut ini, yaitu Sop Tuna. Resep pindang ikan tuna sangat enak rasanya dan gurihnya dari rasa ikan yang masih segar blom kena es Semoga bermanfaat #resepindang #pindangikantuna.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop tuna pindang kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop tuna pindang kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop tuna pindang kuning:
- Sediakan 1 kg ikan tuna dipotong potong sesuai selera
- Ambil kacang panjang
- Gunakan bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan (semua bahan bumbu halus saya ulek)
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Ambil garam
- Sediakan penyedap rasa
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna.
Cara menyiapkan Sop tuna pindang kuning:
- Goreng ikan tuna sampai agak kecoklatan angkat lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan air secukupnya
- Masukkan ikan tuna dan potongan kacang panjang, aduk-aduk
- Masukkan santan lalu aduk-aduk sampai mendidih
- Masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya
- Test rasa kalau sudah sesuai selera, angkat lalu sajikan
Sama halnya dengan ikan tuna sirip biru, harga ikan tuna sirip kuning juga mahal. Daging ikan tuna sirip kuning di Jepang sering digunakan utuk membuat Harga ikan tuna sirip kuning per kg setiap bulannya tidak stabil. Lihat juga resep Pindang ikan gembung kuah kuning enak lainnya. Ikan tuna sirip kuning banyak di jumpai di perairan indonesia, bahkan kalau waktu musim tuna tiba yaitu antara bulan mei - juli hampir dari timur indonesia (Papua) sampai barat indonesia (Pulau Sabang) banyak di jumpai ikan jenis ini di pelelangan ikan. Selain asam manis, kamu pun bisa mengolah ikan tuna dengan bumbu kuning yang rasanya sarat rempah-rempah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop tuna pindang kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
