Salad Tuna
Salad Tuna

Lagi mencari inspirasi resep salad tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal salad tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan salad tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat salad tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Salad Tuna memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Salad Tuna:
  1. Gunakan 200 gr tuna tanpa tulang (sy 250 gr)
  2. Gunakan Tambahan sy : 2 sdm tepung bumbu serbaguna
  3. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  4. Sediakan 1 bh bombay (sy iris tipis biarkan berupa bulatan)
  5. Siapkan 2 bh mentimun (sy buang biji iris sesuai selera)
  6. Siapkan Secukupnya daun mint (sy skip)
  7. Sediakan Tambahan sy :
  8. Gunakan 1 bh wortel iris panjang tipis
  9. Siapkan Secukupnya kol iris tipis-tipis
  10. Sediakan Bahan dressing :
  11. Sediakan 2 bh cabe besar
  12. Siapkan 2 siung bawang putih (sy+bawmer 3 siung)
  13. Gunakan 1 sdk gulmer sisir halus (sy 1 sdt gula pasir)
  14. Ambil 3 sdm kecap ikan (sy skip)
  15. Sediakan Tambahan sy : 1/2 sdt merica bubuk
  16. Siapkan 3 sdm cuka apel/air lemon (sy 3 sdm mayonaise)
  17. Gunakan Cabe bubuk (sy 1 sdm cabe bubuk kering kasar)
Langkah-langkah menyiapkan Salad Tuna:
  1. Tuna cuci bersih lumuri garam, goreng dengan sedikit minyak sampai kecoklatan sampai matang. (sy : tuna cuci bersih rendam dilarutan tepung bumbu yang diberi air sedikit dan biarkan beberapa saat lalu digoreng).
  2. Tumbuk kasar bawang merah, bawang putih dan cabe merah. (Sy sebelum ditumbuk di rebus dulu biar tidak bau langu).
  3. Potong-potong bahan salad sesuai selera, masukan dalam wadah. Siram dengan dressing nya. Masukan tuna goreng nya, aduk rata. Cek rasa

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan salad tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!