Bakwan Kangkung Ikan Tuna
Bakwan Kangkung Ikan Tuna

Lagi mencari ide resep bakwan kangkung ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan kangkung ikan tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan kangkung ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakwan kangkung ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakwan kangkung ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Kangkung Ikan Tuna menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakwan Kangkung Ikan Tuna:
  1. Gunakan 60 gr kangkung, petiki
  2. Gunakan 100 gr ikan tuna, potong dadu kecil atau haluskan
  3. Gunakan 100 gr tepung bakwan instan
  4. Gunakan 50 gr tepung ayam instan
  5. Sediakan 25 gr tepung terigu
  6. Siapkan 25 gr tepung beras/ maizena
  7. Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  8. Ambil 150-200 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Kangkung Ikan Tuna:
  1. Masukkan dalam wadah bersih, tepung bakwan, tepung ayam, tepung terigu, tepung beras & kaldu bubuk,,, aduk rata.
  2. Tambahkan air, aduk2 perlahan hingga kental ya jangan encer. Air tidak perlu dimasukkan semua bila sdh cukup kekentalannya.
  3. Masukkan potongan ikan tuna, aduk rata.
  4. Tambahkan kangkung, aduk rata, tes rasa.
  5. Kemudian goreng dengan api sedang hingga matang, api jangan terlalu besar ya supaya bagian dalam bakwan matang, cukup sekali balik saja ya supaya tdk terlalu berminyak. Angkat, tiriskan, sajikan.
  6. Enak banget, saya makan 3 bakwan saja sdh kenyang 😋👍
  7. Cocolannya cuma cabai rawit merah + bawang putih direbus lalu haluskan, tambahkan secukupnya air + sambal jempol, aduk rata, siap disajikan.
  8. Langkah pembuatan. Selamat Mencoba 😃

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan Kangkung Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!