Anda sedang mencari ide resep tumis labu siam ikan tuna suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis labu siam ikan tuna suwir yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis labu siam ikan tuna suwir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis labu siam ikan tuna suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lodeh Manisa enak lainnya. Tumis labu siam ikan cakalang. foto: Instagram/@yscooking. Resep tumis labu siam tempe ini bisa menjadi referensi bagi anda jika suatu saat anda merasa bingung ketika hendak menyajika menu untuk keluarga di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis labu siam ikan tuna suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis labu siam ikan tuna suwir menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis labu siam ikan tuna suwir:
- Ambil 2 buah labu siam
- Sediakan 1 ekor ikan tuna ukuran sedang
- Sediakan 5 cabe merah kriting
- Gunakan 9 butir cabe rawit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap rasa (masako)
- Sediakan secukupnya Air
Bisa menjadi masakan dadakan kapan saja. Kebetulan hari ini memasak tumis labu siam. Jadi langsung saya tanya apa saja bahan yang diperlukan. Suwir-suwir daging ikan asap dengan tangan atau bantuan garpu.
Langkah-langkah membuat Tumis labu siam ikan tuna suwir:
- Potong-potong labu siam(dirajang)bahasa jawanya😁taburi garam sebanyak 1 sdm untuk melemaskan. Cuci bersih dan tiriskan
- Goreng ikan tuna dan suwir2
- Haluskan bumbu (Bawang merah, Bawang putih, Cabe, Kemiri dll).
- Panaskan minyak 5 sdm. Goreng bumbu hingga tercium bau wanginya bumbu, masukkan labu siam tambahkan air secukupnya. Tutup hingga setengah matang. Masukkan ikan tuna biarkan sekitar 5 menit sampai matang.
- Tumis labu siam ikan tuna suwir siap disajikan😚😚
Siapkan serai, kupas dan iris tipis lengkuas dan jahe. Masukkan ikan suwir, aduk hingga bumbu tercampur rata. Jangan terlalu sering diaduk supaya ikan tidak hancur. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis labu siam ikan tuna suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
