Sedang mencari inspirasi resep tuna mayo cheese pie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna mayo cheese pie yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna mayo cheese pie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna mayo cheese pie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna mayo cheese pie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Mayo Cheese Pie menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Mayo Cheese Pie:
- Ambil Crust:
- Ambil 175 gr margarin
- Ambil 1 1/2 sdm gula halus
- Siapkan 1 sdr garam
- Ambil 1 btr telur
- Siapkan 2 1/4 cup terigu
- Sediakan Saus keju ;
- Sediakan 90 gr keju cheddar parut
- Sediakan 600 ml susu cair
- Ambil 5 sdm margarin
- Siapkan 3 sdm butter
- Siapkan 5 sdm terigu
- Sediakan Isian :
- Ambil 1 kaleng tuna in oil, tiriskan dan cabik2
- Sediakan 10 sdm mayones
- Siapkan 2 sdm saus cabe - selera, bisà ditambah atau diskip
- Siapkan 1 butir bawang bombay, cincang halus
- Gunakan Sedikit margarin utk menumis bwg bombay
- Ambil 1 btr telur + 1/4 sdt lada halus
- Siapkan Topping : keju parut dan irisan cabe
Cara membuat Tuna Mayo Cheese Pie:
- Crust : Aduk margarin gula dan garam dengan sendok kayu/ sendaik nasi. Masukkan telur aduk rata. Masukkan terigu aduk hingga berbutir2. Note : terigu bisa ditambah atau dikurangi sesuaikan dengan kelembaban tepung. Cetak ke loyang pie. Lakukan hingga habis. Tusuk2 dgn garpu bag bawah. Panggang 170-180 drjat kurleb 10 menit. Hingga setengah matang. Angkat sisihkan
- Saus keju : Panaskan margarine masukkan terigi aduk rata. Masukkan susu scr bertahap sambil terus diaduk agar tidak bergerindil. Setelah rata dan mulai keluar buih hmpir memdidih masukkan keju. Aduk rata dan didihkan. Segera matikan api. Masukkan butter aduk rata. Tes ivip jika kurang asin bisa ditambahkan garam sedikit. Tumis cincangan bombay dengan margarin hingga harum sisihkan. Campur tuna dengan mayo dan saus sambal..tes icip. Sisihkan
- Isi tiap crust dengan 1/2 sdt tuna dan tumisan bawang bombay. Kocok rata telur dan lada..campurkan ke dlaam adonan saus keju. Aduk rata. Tuang ke tiap2 crust hingga penuh. Taburi dengan potongan cabe dan keju. Panggang suhu 160-170 derajat selama 15-25 menit hingga matang. Angkat. Setelah agak hangat lepaskan dr loyang dan diamkan hingga dingin. Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna mayo cheese pie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!