Anda sedang mencari ide resep tuna cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna cabe hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna cabe hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tuna Cabe Hijau memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Cabe Hijau:
- Ambil 1/2 kg Tuna Filet
- Gunakan Bumbu sambal hijau
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 15 buah cabe rawit hijau (sesuai selera)
- Siapkan 2 buah tomat hijau kecil
- Gunakan Secukupnya garam, penyedap rasa dan gula
- Gunakan Bumbu ikan
- Gunakan Secukupnya ketumbar dan garam
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Tuna Cabe Hijau:
- Cuci bersih tuna, potong2 kemudian lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan sesaat. Kemudian cuci kembali dan tiriskan.
- Bumbui ikan dengan bumbu halus bawang putih garam dan ketumbar.
- Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit hijau dan tomat
- Goreng ikan tuna hingga matang dan berwarna kecoklatan. Tiriskan.
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan tambahkan secukupnya garam, penyedap rasa dan gula. Tumis hingga harum dan matang dan jangan lupa tes rasa
- Sajikan tuna yg telah di goreng kemudian diatasnya di siram dengan bumbu cabe hijau yg telah matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
