177. Tongkol Suwir Lombok Ijo
177. Tongkol Suwir Lombok Ijo

Lagi mencari ide resep 177. tongkol suwir lombok ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 177. tongkol suwir lombok ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 177. tongkol suwir lombok ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 177. tongkol suwir lombok ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 177. tongkol suwir lombok ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 177. Tongkol Suwir Lombok Ijo memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 177. Tongkol Suwir Lombok Ijo:
  1. Sediakan 1 ekor tongkol
  2. Gunakan 1 btg serai, putihnya saja, geprek
  3. Ambil 3 cm lengkuas
  4. Siapkan 1 lbr daun salam
  5. Sediakan Sejempol jahe, geprek
  6. Siapkan Segenggam daun kemangi
  7. Siapkan Bumbu halus
  8. Siapkan 50 gr cabai hijau
  9. Ambil 2 siung bawang putih
  10. Ambil 4 siung bawang merah
  11. Gunakan 1/2 sdt garam
  12. Sediakan 1/2 sdm gulpas
  13. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
  14. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk (opsional)
Cara membuat 177. Tongkol Suwir Lombok Ijo:
  1. Bersihkan ikan, beri perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci bersih. Lalu goreng setengah matang dan suwir-suwir. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus hingga tanak. Beri daun salam, serai, lengkuas, jahe. Aduk rata.
  3. Masukkan tongkol suwir dan daun kemangi. Beri sedikit air. Masak hingga air menyusut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 177. tongkol suwir lombok ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!