Lagi mencari ide resep sambal tahu cakalang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tahu cakalang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tahu cakalang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal tahu cakalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal tahu cakalang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Tahu Cakalang memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Tahu Cakalang:
- Ambil 1 ekor ikan cakalang fufu
- Siapkan 4 buah tahu potong dadu (goreng setengah matang)
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera ya)
- Gunakan 5 buah cabe keriting
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
Langkah-langkah membuat Sambal Tahu Cakalang:
- Haluskan bumbu bumbu kemudian tumis hingga harum
- Tambahkan sedikit air dan daun salam
- Masukan ikan cakalang fufu yang sudah di robek robek dan tahu setengah matang nya
- Masak hingga bumbu sedikit mengering dan telah meletup letup. Matikan api
- Dan sambal tahu cakalang siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Tahu Cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
