Bitter Ballen Tuna Keju
Bitter Ballen Tuna Keju

Lagi mencari ide resep bitter ballen tuna keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bitter ballen tuna keju yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bitter ballen tuna keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bitter ballen tuna keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bitter ballen tuna keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bitter Ballen Tuna Keju menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bitter Ballen Tuna Keju:
  1. Sediakan Bahan bitter ballen:
  2. Siapkan 300 gr kentang
  3. Gunakan 100 gr ikan tuna
  4. Sediakan 1 buah wortel
  5. Ambil 1 batang daun bawang
  6. Sediakan 2 batang sledri
  7. Gunakan 60 gr tepung terigu
  8. Siapkan 100 ml susu cair
  9. Gunakan 2 sdm margarine
  10. Ambil 70 gr keju cheddar
  11. Siapkan 1 sdt garlic powder
  12. Gunakan 1/4 sdt Merica bubuk
  13. Sediakan secukupnya Garam
  14. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
  15. Gunakan Bahan pencelup :
  16. Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
  17. Gunakan 250 gr tepung panir/tepung roti
Langkah-langkah membuat Bitter Ballen Tuna Keju:
  1. Kukus kentang hingga lunak Lalu haluskan. Cincang ikan tuna, sledri, daun bawang dan wortel.
  2. Panaskan margarine,setelah cair masukkan ikan tuna dan wortel tunggu sampai setengah layu, Lalu masukkan terigu sambil diaduk sampi terigu menyatu dan tidak menempel,kemudian masukkan susu cair…aduk sampai adonan tidak lengket dipanci,matikan api.
  3. Masukkan kentang halus,tambahkan daun bawang, sledri, keju parut, merica, garam,garlic powder, kaldu jamur Lalu aduk rata.
  4. Ambil kira2 1/2 sdm adonan lalu bulatkan. Gunakan plastik agar lebih mudah Dan tidak lengket ditangan lalu bentuk bulat2.
  5. Celupkan kedalam kocokan telur kemudian gulingkan ke tepung panir atau tepung roti. Simpan dulu dalam frezzer selama 1 jam agar tepung panir menempel sempurna. Atau boleh untuk stok frozen food di Rumah yaa
  6. Goreng hingga kuning kecoklatan.. sajikan dengan saus sambal dan mayonise ❤️❤️

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bitter ballen tuna keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!