Anda sedang mencari ide resep tongkol woku belanga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol woku belanga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol woku belanga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol woku belanga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol woku belanga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongkol Woku Belanga menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol Woku Belanga:
- Ambil 500 gr ikan tongkol(pake ikan lain boleh)
- Sediakan 10 buah rawit merah
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 ikat kecil kemangi petiki daunnya
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 buah jeruk lemon
- Sediakan 1 ruas jahe iris
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 10 cabe merah keriting
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Woku Belanga:
- Cuci ikan lalu lumuri air jeruk lemon dan 1 sdt garam,biarkan 15 menit lalu bilas air bersih.
- Goreng ikan setengah matang.
- Iris rawit,tomat,jahe,daun jeruk dan daun bawang.
- Tumis bumbu yg dihaluskan bersama daun jeruk dan jahe sampai matang,lalu beri sedikit air.
- Masukan kemangi,daun bawang,tomat,garam dan gula koreksi rasa!!!
- Masukan ikan,aduk rata.kalo dah mulai keluar minyak baru matikan api!!
- Mantapppš¤¤
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol Woku Belanga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!