Anda sedang mencari ide resep ikan cue balado sambel ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cue balado sambel ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan cue sambel ijo. #UjangChannelmemasakikan #ikancuesambelbalado Memasak ikan cue sambel balado sederhana ala kita Dengan bumbu Cabe Terimaksih terimaksih Sudah menonton. Kali ini gue mau berbagi resep keluarga yaitu cara bikin ikan cue sambel balado, cara bikin nya gampang banget dan paling enak di makan. Sambal ijo ikan gabus akan menjadi hidangan yang enak dan juga bergizi karena ikan gabus kaya akan protein.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cue balado sambel ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan cue balado sambel ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan cue balado sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan cue balado sambel ijo menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan cue balado sambel ijo:
- Gunakan 4-5 keranjang kecil ikan cue tongkol (1 keranjang isi 4-5 potong)
- Sediakan 10 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Gunakan 10 tomat ijo kecil
- Siapkan 5 cabe ijo besar (atau sesuai selera)
- Gunakan Cabe rawit ijo/merah (banyaknya sesuai selera pedesnya)
- Sediakan 4 lembar daun jeruk, buang batang
- Sediakan Garam, gula
Resep sambel - Indonesia sejak dulu terkenal dengan berbagai kulinernya. Bahkan beberapa diantaranya menjadi primadona para wisatawan dari manca negara, seperti rendang, gado-gado, sate hingga baksonya. Salah satu yang khas juga dari kuliner Indonesia adalah rasa pedasnya. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Langkah-langkah membuat Ikan cue balado sambel ijo:
- Bawang merah, bawang putih, tomat, cabe2 dikukus dulu sampe agak layu. Lalu diuleg kasar.
- Ikan digoreng (saya suka sampe agak kering). Sisihkan.
- Bumbu uleg ditumis sampe wangi. Tambahkan daun jeruk.
- Masukkan garam, gula. Icip.
- Masukkan ikan, aduk2. Icip (kalau perlu tambahkan garam/gula). Sajikan.
Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan. Olahan sambel dari cabe ijo begitu populer di daerah Sumatera, banyak kuliner khas Sumatera yang menggunakan sambel ijo sebagai bumbu utamanya. Ikan asin digeprek lalu ditambahkan sambel. Nah, sama mudahnya kan dengan sambal lado mudo atau sambal ijo. Resep sambal padang yang satu ini, seringkali menjadi alternatif bagi Anda yang kurang suka dengan sambal ijo.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan cue balado sambel ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!