Anda sedang mencari ide resep tuna kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna kuah kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Language: Share this at Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna kuah kuning menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna kuah kuning:
- Sediakan 8 potong ikan tuna (aku beli yg sdh dpotng)
- Ambil 1 batang daun serai geprek
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 buah tomat (potong panjang)
- Siapkan secukupnya ladaku
- Gunakan sesuai selera daun kemangi
- Ambil 2 lembar daun jeruk geprek
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan penyedap rasa
- Siapkan secukupnya air
Untuk harga ikan tuna per kg jenis tuna sirip kuning lah yang paling mahal. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan hormon. Asam lemak ini tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur.
Cara membuat Tuna kuah kuning:
- Bersihkan ikan tuna… bersihkan bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit,kemiri kemudian blender sampai halus bisa juga di ulek ya..
- Panaskan minyak goreng masukan bumbu yg diblender,tmbahkan serai yang sudah digeprek serta lada secukupnya,aduk-aduk sampai berubah warna dan aromanya mulai tercium tuangkan air dan tambhkan daun jeruk yg sdh dgeprek,jangan terlalu banyak sesuai banyak ikan yg ada,agar bumbunya lebih berasaškemudian tggu sampai kuah mendidih
- Setelah kuah mendidih masukan ikan satu persatu,aduk sbentar agar bumbu kuahnya mresap,tambhkan garam secukupnya,ttup smpai ikan matang lalu masukan potongan tomat,daun kemangi serta penyedap rasa, koreksi rasa…kalau sdh mntap rasanya angkat… sendok dipiring
- Selamat menikmati
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal. Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!