Anda sedang mencari inspirasi resep sambel rawit hijau ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel rawit hijau ikan tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Haiii semua ketemu lagi dg Amy channel Kali ini membuat kali ini membuat video Masakan tongkol goreng sambel hijau menu masakan rumahan yang enak dan rasa. Karena suka sambal ijo nasi padang, akhirnya mencoba membuat sambel ijo yg diberi ikan teri dan ternyata enak hehe. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel rawit hijau ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel rawit hijau ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel rawit hijau ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Rawit Hijau Ikan Tongkol menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Rawit Hijau Ikan Tongkol:
- Gunakan 2 ekor ikan tongkol
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Jahe
- Ambil Garam
- Sediakan Sasa
- Sediakan Gula
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Cabe rawit hijau
Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu. Cara memasak sambel hijau : Sebelum memasak, cuci bersih seluruh bahan kemudian rebus dengan air mendidih hingga Uleg bahan sambel, yakni cabai merah, cabai rawit dan terasi yang sebelumnya sudah dibakar. Rendam ikan asin dengan air hangat untuk mengurangi rasa asin yang berlebihan. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Rawit Hijau Ikan Tongkol:
- Bersihkan ikan hingga bersih kemudian goreng ikan (jangan kerjng2 ya bunsay biar bumbu bisa meresap sempurna)
- Sementara itu haluskan bawang merah, putih, kemiri, jahe dan cabe rawit hijau. Setelah halus beri irisan tomat kemudian tumis bumbu sampai benar benar matang. Setelah itu beri Ari sedikit tambahkan garam, Sasa, gula dan penyedap rasa kemudian masukan juga ikan yang sudah di goreng tadi
- Setelah itu biarkan beberapa saat agar bumbu meresap sempurna, setelah bumbu meresap angkat dan Sambel rawit hijau ikan tongkol siap di sajikan
Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Resep ikan tongkol cabai hijau siap disantap dengan nasi hangat dan taburkan diatasnya dengan irisan bawang Salah satunya dengan resep ikan tongkol asap sambel terasi. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus smapai layu. Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng. Sambal ini biasanya banyak dijumpai di warung-warung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel rawit hijau ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!