Lagi mencari inspirasi resep tuna masak kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna masak kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna masak kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna masak kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna masak kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Masak Kuning menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Masak Kuning:
- Siapkan Ikan Tuna
- Sediakan Bawang Merah
- Gunakan Bawang Putih
- Sediakan Ketumbar
- Ambil Kunyit, Jahe, Sere
- Ambil Kemiri
- Gunakan Sesuai Selera Cabe
- Siapkan Daun Jeruk
- Gunakan Air, Garam, Gula Pasir
- Gunakan Minyak Sayur
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Masak Kuning:
- Bersihkan ikan tuna, potong-potong dan tiriskan
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk
- Panaskan wajan, masukkan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi
- Tambahkan air secukupnya, test rasa tunggu sampai air mendidih lalu masukkan ikan tuna
- Masak dg api sedang, tunggu sampai bumbu meresap ke dlm ikan lalu angkat dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna masak kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!