Sedang mencari ide resep tongkol tahu sambel ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol tahu sambel ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol tahu sambel ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol tahu sambel ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Haiii semua, selamat datang kembali ke channel aku "shara kitchen" Di video aku kali ini aku ingin berbagi resep ikan tongkol sambal ijo. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol tahu sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol Tahu Sambel Ijo menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol Tahu Sambel Ijo:
- Siapkan 1 buah ikan tongkol ukuran sedang (bersihkan potong2)
- Gunakan 8 buah tahu asin, potong dadu goreng kering berkulit
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan garam
- Ambil kaldu jamur
- Ambil 1 buah tomat hijau (potong)
- Gunakan 1 papan petai (bisa skip)
- Sediakan bawang putih (uleg halus)
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan bumbu sambel hijau :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 15 buah cabai hijau
Jaminan rasa pedas dan gurih alami, dengan aroma khas cabai hijau yang menggoda. Namun yang membuat sambal ijo padang yang enak dari resep ini adalah penggunaan Saus Tiram Selera sebagai bahannya. Sangat simple bukan resep sambal cabe ijo ini? Sambal ijo memang paling pas jika dinikmati dengan menu-menu masakan seperti ayam goreng, jamur crispy Apabila Anda suka dengan menu makanan khas Rumah Makan Padang, tentunya Anda pasti tahu dengan sajian sambal cabai ijo yang khas.
Langkah-langkah membuat Tongkol Tahu Sambel Ijo:
- bersihkan ikan, potong sesuai selera.. kucuri jeruk nipis/lemon diamkan sebentar, bilas bersih. - - lumuri ikan dengan ulekan Bawang putih dan garam. diamkan sebentar.. goreng ikan sampai matang berkulit
- bumbu sambel ijo : - uleg halus bawang merah, putih dan kemiri, - masukkan cabai, ulek kasar cabai
- siapkan wajan, tumis bumbu sambal ijo dan daun jeruk, masukkan petai dan irisan tomat, tumis hingga harum - - beri sedikit air, bumbui dengan garam dan kaldu - - masukkan ikan dan tahu, aduk rata biarkan meresap. angkat dan sajikan
Jumat : nasi, cumi asin cabe ijo ,labu siam bakso ,buah ,sambal. Senin : nasi, ayam rebus bawang putih , sawi ijo +tahu ,buah ,sambal. Tongkol Sambal Sate merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Tongkol Sambal Sate. Bahan utama yang digunakan yaitu cabe yang dimix dengan Goreng Ikan Asin yang mampu menghasilkan citarasa yang sempurna.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol tahu sambel ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!