Lagi mencari ide resep ikan tuna sambalado (vegan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna sambalado (vegan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum sahabat, di video kali ini, kami akan membagikan resep dan cara masak SAMBALADO IJO IKAN TUNA. Berbahan dasar ikan tuna dan cabai ijo. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna sambalado (vegan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tuna sambalado (vegan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tuna sambalado (vegan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Tuna Sambalado (vegan) memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Tuna Sambalado (vegan):
- Sediakan 5 potong ikan ketul/tuna vegan
- Gunakan secukupnya minyak
- Gunakan sejumput garam
- Sediakan sejumput kaldu jamur
- Ambil sejumput gula pasir
- Ambil Bumbu Sambalado
- Siapkan 10 bh cabe merah keriting
- Ambil 4 bh cabe rawit
- Sediakan 1 bh tomat ukuran besar
Mulai dari buncis, miju-miju hingga kacang fava. Yang perlu Anda lakukan hanya menumis potongan ikan tuna bersama campuran bumbu balado yang menggugah selera. Jika ikan tuna masuk dalam marga Thunnini sedangkan ikan tongkol masuk dalam marga Euthynnus. Ada juga dari marga lain yang juga dimasukan dalam.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna Sambalado (vegan):
- Untuk membuat bumbu sambalado, cuci bersih bahan2 sambalado, rebus smw bahan sampai layu.
- Angkat tiriskan. blender smw bahan, tidak usah di kasih air lagi yah.. karena tomat sudah ad airnya.. lalu sisihkan.
- Potong2 ikan ketul/tuna vegan menjadi 5 potong, saya potong agak tebal yah..
- Goreng ikan ketul/tuna vegan 1/2 mateng aja. jgn smpe kering.. angkat, tiriskan.
- Masukan 3sdm minyak goreng, masukan bumbu sambalado, garam, kaldu jamur, sedikit gula.. hidupkan kompor, aduk2. api kecil saja yaah.. boleh tmbahkan sedikit air.. jika dirasa sudah sedikit menyusut.. tes rasa dluu.. klo sudah pas bisa masukan ikannya.. aduk2 rata sampai meletup2 dan mengeluarkan minyak.. angkat dan sajikan deehh.. pas dijadikan lauk bersama sayur yg lainnyaa.. enak mantuuull 👍👍
Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan tuna mahal. Pasti kalian tahu kan, ikan tuna menjadi salah satu ikan laut yang paling dicari oleh banyak orang, karena rasanya yang lezat dan kaya akan gizi. Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih sehingga enak dimasak sebagai hidangan harian. Bersihkan lalu campur ikan tuna, mustard, potongan roti tawar, zest lemon,air perasan jeruk nipis, air, daun parsley cincang, bawang merah cincang, dan saus. Di Pasar ikan laut dunia umumnya pelanggan akan mencari stok ikan tuna sirip biru dan kuning karena memang kedua jenis ikan ini merupakan tuna yang paling banyak digemari oleh penikmat Ikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna Sambalado (vegan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
