Lagi mencari inspirasi resep tuna bumbu kuning ala umi ai' yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna bumbu kuning ala umi ai' yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna bumbu kuning ala umi ai', mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna bumbu kuning ala umi ai' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna bumbu kuning ala umi ai' yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Bumbu Kuning ala Umi Ai' memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Bumbu Kuning ala Umi Ai':
- Sediakan 1/2 kg Ikan Tuna (potong-potong)
- Ambil 1 Batang wortel
- Gunakan 500 ml Air
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 biji kemiri
- Sediakan 1 sdt kunyit
- Siapkan Secukupnya gula garam
- Gunakan 3 sdm Minyak goreng (menumis bumbu)
Cara menyiapkan Tuna Bumbu Kuning ala Umi Ai':
- Cuci bersih ikan dan sisihkan. Kupas, cuci dan potong-potong wortel, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu. Siapkan alat masak.
- Tuang minyak goreng di wajan dan panaskan. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tuang air. Didihkan.
- Masukkan wortel dan masak selama 4 menit.
- Setelah 4 menit, masukkan ikan tuna dan masak selama 5 menit.
- Masukkan gula garam dan tes rasa. Siap disantap. 👌🌈
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna bumbu kuning ala umi ai' yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
