Sedang mencari inspirasi resep lumpia ikan pediss ala ibu salsanajwa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia ikan pediss ala ibu salsanajwa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia ikan pediss ala ibu salsanajwa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lumpia ikan pediss ala ibu salsanajwa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia ikan pediss ala ibu salsanajwa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia Ikan pediss ala ibu salsanajwa menggunakan 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpia Ikan pediss ala ibu salsanajwa:
- Sediakan isi :
- Siapkan 1 ekor ikan ekor kuning (yelow fin tuna)
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 genggam cabe rawit merah uleg kasar
- Sediakan 1 bks laksa rendam sebentar dengan air hangat tiriskan
- Siapkan 2 btg daun bawang
- Sediakan garam
- Sediakan kaldu ayam
- Ambil kulit :
- Gunakan secukupnya terigu
- Siapkan secukupnya kaldu ayam
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan 2 sdm margarin lelehkan
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Ikan pediss ala ibu salsanajwa:
- Buat adonan isi
- Kukus ikan, lalu suir
- Haluskan merica, bawang merah, bawang putih tumis, masukkan ikan yg sdh disuir.. Kemudin masukkan laksa
- Jika sudah tercampur rata,masukkan cabé yang sdh diulek
- Masukkan daun bawang.. Cek rasa
- Buat adonan kulit campurkan semua bahan.. Kekentalan sedikit lebih encer dr susu kental manis
- Lalu cetak di teflon
- Masukkan isi di kulit.. Lem dengan adonan kulit yg tersisa.. Lipat dan gulung
- Panaskan minyak.. Goreng
- Siap di sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Ikan pediss ala ibu salsanajwa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!