Lagi mencari ide resep ikan tongkol sambal hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol sambal hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan Cue Tongkol Sambel Ijo Ceritanya abis beli ikan cue tongkol dan mau ngabisin stock cabe ijo di kulkas 🤭😝 Bisa jadi pilihan menu utk berbuka puasa asalkan kuat pedes ya 😆 Resep 'ikan sambal hijau' paling teruji. Sambal ikan tongkol yang pedas ini bukan hanya lezat saja, tapi juga mengenyangkan. Bahannya murah dan dijamin Anda pasti ketagihan!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol sambal hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol sambal hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan tongkol sambal hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Sambal Hijau memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Tongkol Sambal Hijau:
- Ambil 300 gram ikan tongkol (potong,buang durinya)
- Gunakan 1/2 btg serai
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil 1 lbr daun jeruk
- Gunakan irisan lengkuas secukupnya
- Sediakan secukupnya garam dan gula putih
- Ambil sedikit air
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 8 bh cabai hijau keriting
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
Bisa disajikan dengan nasi hangat, ini adalah lauk pendamping yang bakal disukai oleh keluarga. Untuk resep ini, aku gunakan yang sudah diasap. Biasanya ikan ini dijual utuh maupun potongan di pasar tradisional. Resep Tongkol Masak Cabai Hijau Pedas Spesial - hari ini kita akan membahas resep masakan ikan, ikan apa hayo yang akan kita bahas, mungkin anda disini salah satu penikmat ikan air, jika benar pas rasanya jika anda mencoba menu yang terbuat dari bahan dasar ikan tongkol. sebelumnya kita juga telah membahas resep daging goreng.
Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Sambal Hijau:
- Panaskan olive oil didalam wajan, lalu masukan ikan tongkol dan goreng setengah matang angkat dan tiriskan.
- Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukan serai,daun salam, daun jeruk, lengkuas tumis hingga bumbu matang dan harum
- Setelah itu beri sedikit air agar bumbu tercampur rata, lalu masukan gula&garam jangan lupa koreksi rasa.
- Lalu masukan ikan tongkolnya aduk2 hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan. Mudah bukan moms 😘happy cooking ya
Cara membuat masakan ikan tongkol cabai hijau pedas enak. Setelah itu, tumis bumbu halus, serai, dan daun salam. Lalu, masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi ke dalam. Tongkol tumis cabai hijau. foto: Instagram/@serba_olahan_ikan. Masukkan suwiran ini kedalam wadah dan sisihkan sementara sebelum anda mencampurkan hidangan ini dengan bahan-bahan lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Sambal Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
