Tuna Suwir Kemangi
Tuna Suwir Kemangi

Sedang mencari inspirasi resep tuna suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna suwir kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna suwir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tuna Suwir Kemangi memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Suwir Kemangi:
  1. Sediakan 300 gr tuna fillet
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 1 batang serai, iris2 bgn putihnya
  4. Siapkan 1 genggam kemangi
  5. Ambil 2 lbr daun jeruk
  6. Sediakan 1 lbr daun salam
  7. Ambil 1 ruas jari jahe, iris korek api
  8. Ambil 1 buah tomat ukuran sedang, belah 4
  9. Gunakan Secukupnya gula garam
  10. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (me : kaldu jamur)
  11. Siapkan Bumbu halus :
  12. Sediakan 4 siung bawmer
  13. Siapkan 2 siung bawput
  14. Gunakan 4 buah cabe keriting
  15. Siapkan 2 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
Cara menyiapkan Tuna Suwir Kemangi:
  1. Cuci bersih ikan tuna lalu beri perasan jeruk nipis dan diamkan sejenak. Kukus ikan dan biarkan agak hangat baru disuwir
  2. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk, jahe dan daun salam. Masukkan ikan dan aduk rata.
  3. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk dan irisan tomat. Test rasa. Matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!