Ikan Tuna Sambel Mercon
Ikan Tuna Sambel Mercon

Sedang mencari inspirasi resep ikan tuna sambel mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna sambel mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna sambel mercon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tuna sambel mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tuna sambel mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Tuna Sambel Mercon memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Tuna Sambel Mercon:
  1. Siapkan Bahan-Bahan
  2. Ambil 2 ekor baby tuna
  3. Sediakan 1 butir jeruk nipis
  4. Ambil Bumbu Dihaluskan
  5. Ambil 20 biji cabe merah
  6. Sediakan 20 biji cabe rawit
  7. Gunakan 7 biji bawang putih
  8. Siapkan 6 biji bawang merah
  9. Gunakan 4 biji kemiri
  10. Sediakan Jahe
  11. Sediakan Kunyit
  12. Ambil Bumbu-Bumbu
  13. Gunakan 1 batang sereh
  14. Gunakan 5 lembar daun salam
  15. Ambil 7 lembar daum jeruk purut
  16. Gunakan Gula
  17. Ambil Garam
  18. Sediakan Penyedap Rasa
Cara membuat Ikan Tuna Sambel Mercon:
  1. Cuci bersih ikan tuna lalu lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar. Kemudian cuci ikan yang telah dilumuri jeruk nipis & lumuri dengan garam, diamkan sebentar sampai meresap.
  2. Blender semua bumbu yang dihaluskan.
  3. Kukus ikan yang telah dilumuri garam.
  4. Masak bumbu yang telah dihaluskan dengan minyak hingga harum, tambahkan daun salam, sereh dan daun jeruk.
  5. Masukkan ikan yang telah di rebus ke dalam sambel, tambahkan gula, garam, penyedap rasa & sedikit air bekas kukusan ikan. Masak dengan api sedang hingga airnya sudah tidak ada lagi. Selamat Mencoba😇

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tuna Sambel Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!