Lagi mencari ide resep tongkol sambel ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol sambel ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol sambel ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol sambel ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol Sambel Ijo memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol Sambel Ijo:
- Ambil 1 kg ikan tongkol
- Sediakan 150 gr cabe ijo
- Sediakan 8 buah cabe rawit (sesuaikan)
- Siapkan 1 bh tomat
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil sesuai selera garam
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Sambel Ijo:
- Potong2 ikan tongkol, bersihkan, beri garam dan asam..goreng.
- Rebus cabe, bawang, dan tomat, hny smp mendidih sebentar. angkat, dan blender. beri garam. blender tidak perlu lama ya..klo digiling akan lebih sedap.
- Siapkan minyak goreng bekas goreng ikan, panasin, dan masukkan bahan sambal ijo. pakai api besar. setelah mendidih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol Sambel Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
