Anda sedang mencari inspirasi resep tuna suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna suwir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tuna Suwir (BAHAN ADA DI BAWAH INI) Salah satu masakan seafood yang dijamin bikin ketagihan adalah Tuna Suwir ini. Follow BUBUR MANADO TUNA- SUWIR (@buburmanadotunasuwir) to never miss photos and videos they post. Coba deh buat Rica Tuna Suwir ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna suwir menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna suwir:
- Gunakan 250 gr ikan tuna iris
- Sediakan Jeruk lemon
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 cabe caplak (sesuai selera)
- Ambil 5 cabe merah (sesuai selera)
- Gunakan sejumput kunyit bubuk
- Ambil sejumput jahe bubuk
- Siapkan geprek laos & sere
- Gunakan 3 lembar daun jeruk & salam
- Gunakan penyedap rasa, garam & gula (dikira² dan di cicip)
Selain itu, tuna suwir juga mudah dimakan karena sudah tidak mengandung duri lagi. Nggak rugi sebenernya beli Tuna, harganya nggak terlalu mahal, dagingnya banyak. Dan jika Tuna seger, itu rasanya manis kok. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut.
Cara membuat Tuna suwir:
- Cuci bersih ikan tuna lalu baluri perasan jeruk lemon, setelah itu kukus ikan kurang lebih 15 menit lalu tiriskan dan suwir-suwir sesuai selera
- Potong-potong bawang merah, putih, cabe caplak, cabe merah lalu tumis sampai harum setelah itu masukan daun jeruk, salam, laos, sere, kunyit bubuk, jahe bubuk tumis hingga harum
- Lalu masukan air sedikit saja setelah itu masukan ikan tuna yang sudah di suwir tadi, setelah itu masukan royco, gula, garam sesuai selera (cicip sampai rasa yang di inginkan pas)
- Selama mencoba
Bahan dressing Ikan tuna adalah salah satu makanan laut yang mengandung banyak sekali gizi bagi tubuh. Dengan rasa yang lezat, ikan tuna juga sangat mudah diolah, loh. Ikan tuna memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan. Agar bisa menggugah selera, yuk, olah Tuna termasuk ikan yang kaya akan protein. Dalam tubuh, protein berperan sebagai zat pembangun.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
