Lagi mencari inspirasi resep 8. tongkol suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 8. tongkol suwir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tongkol, salah satu ikan yang sering kita temui ditukang sayur ini menjadi pilihan salah satu menu makan sehari hari. Masakan ini tidak pedas dan cocok untuk salah satu ide bekal anak sekolah. ikan tongkol bisa di ganti tuna. Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 8. tongkol suwir, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 8. tongkol suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 8. tongkol suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 8. Tongkol Suwir menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 8. Tongkol Suwir:
- Sediakan Ikan tongkol 2 ekor
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah sereh
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Ambil 2 buah cabe rawit (sesuai selera, boleh juga diskip)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Siapkan secukupnya Air
Aduk sampai merata dan terlihat layu. Segera angkat tongkol suwir pedas dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Nah tongkol suir temurui Mangathat ini sangat cocok untuk anak-anak sampai manula lho. Lauk praktis kekinian Tongkol Suir Temurui yang enak dan pastinya ngangenin lho. - Suwir-suwir tongkol yang sudah digoreng. - Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. - Masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir-suwir dan aduk rata - Tongkol suwir pedas siap disajikan.
Langkah-langkah membuat 8. Tongkol Suwir:
- Siapkan ikan, buang kepala dan bagian perut, dan ambil duri durinya. Cuci bersih.
- Kukus selama kurang lebih 10 menit. Tujuannya adalah agar daging ikan lebih padat, dan duri duri yang masih tertinggal mudah diambil. Setelah 10 menit, angkat.
- Sementara menunggu ikan agak dingin, siapkan bumbu bumbunya. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe. Sereh diiris iris kecil kecil agar lebih terasa nantinya.
- Setelah ikan agak dingin, suwir suwir sambil mengambil duri duri yang masih tertinggal.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, dan masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam. Tambahkan air sedikit. Tambahkan pula gula dan garam secukupnya. Cek rasa. Jika sudah, masukkan daun kemangi, aduk sebentar saja dan angkat (saya kelupaan daun kemanginya 🙈😀, akhirnya kemangi ditambahkan saat menghidangkan). Tapi rasanya tetap maknyuss.
Dijamin makan malam bersama keluarga makin lahap. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit, Bunda pasti bisa masak. Jika biasanya kita menikmati ikan utuh dalam piring saji, hidangan ikan tongkol kali ini dimasak dengan potongan kecil atau disuwir. Penasaran seperti apa resep ikan tongkol suwir pedas bumbu enak? Resep Menu Masakan Hari Ini - Punya ikan pindang di dapur?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 8. tongkol suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
